История производства

Енакиевский хлебозавод — это динамично развивающееся предприятие, цель которого — обеспечить рынок Донецкой Народной Республики качественным ассортиментом хлебобулочных и кондитерских изделий, произведенных в соответствии с высокими мировыми стандартами качества.
Енакиевский хлебозавод основан в 1940 году. Во время Великой Отечественной войны был разрушен и только в 1965 году восстановлен, как городское предприятие.
В 1971 г. запущен в эксплуатацию склад бестарного хранения муки, который позволил механизировать приемку муки и подачу ее на производство.
В 1975 г. реконструировано 6 печей ФТЛ-24 тупикового типа на 3 комплексно-механизированные линии БН-50 туннельного типа по изготовлению подового хлеба, благодаря чему был механизирован ручной труд формовки и посадки тестовых полуфабрикатов.
В 1988 г. внедрены в производственный процесс печи ППЦ-250 и «Минел» по производству подового хлеба.
С 2014 г. Енакиевский хлебозавод — это коммунальное предприятие, на котором работает 250 человек, многие из которых посвятили большую часть жизни – делу рождения хлеба.
Во время активных боевых действий 2014 года предприятие не только не прекращало свою работу, обеспечивая своей продукцией прилегающие поселки и города, но и произвело за счет собственных средств реконструкцию производственных помещений, ремонт основных фондов и закупило новое оборудование. Кроме того, был сохранен и приумножен высококвалифицированный персонал.
КП «Енакиевский хлебозавод» специализируется на производстве и реализации хлебобулочных изделий (более 50 видов) из муки пшеничной первого и высшего сортов, ржано-пшеничных сортов хлеба, сдобных и кондитерских изделий. Хлебобулочные изделия вырабатываются по традиционным технологиям из натурального сырья. Кроме того, предприятие изготавливает более 25 видов кондитерских изделий: торты, печенье, пирожные, кексы с разными видами кремов и многое другое.
Верность традициям хлебопекарского искусства, соблюдение оригинальной рецептуры и неизменная приверженность работников делу своей жизни позволяют поддерживать качество продукции и имидж Енакиевского хлебозавода на высочайшем уровне.
Продукция Енакиевского хлебозавода признана жителями Республики, которые каждый день уверенно делают выбор в пользу наших хлебобулочных изделий. Мы очень ценим Ваше доверие, дорогие жители Республики, и будем и дальше стараться соответствовать высокому уровню и оправдывать Ваши ожидания!

Нашу продукцию знают и любят!